熟成肉

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熟成サーロインステーキ　　　2,180円

ハーブを効かせ一気に焼き上げるサーロイン

和牛モモ エージングビーフ 　　1,780円

４～６週間ウェットエージングさせた牛モモ肉

 

12ヶ月熟成生ハム盛り　　　　　　　1,180円

熟成ハラミステーキ　　　　　　　　 1,980円

牛タンテキ　　　　　　　　　　　　 1,280円

手ごねハンバーグ　　　　　　　　　 1,480円

せい吾ビーフプレート　　　　　　　 1,980円

数量限定!!ヒレステーキ(黒毛和牛)　　2,980円

 

 

肉寿司

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肉巻きイクラこぼれ軍艦 　　1,180円

 

牛ロース一枚握り(1カン)　　 680円

 

和牛炙り(4カン) 　　　　　　　　780円

牛タン　　　　　　　　　　　　1,180円

ローストビーフ(4カン)　　　　  980円

和牛とろたく巻　　　　　　　　980円

 

 

肉刺し(溶岩焼き)

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和牛レバー(溶岩焼き)　　 780円

 

和牛タタキ　　　　　　 1,180円

 

自家製ローストビーフ　 1,180円

 

生肉盛り合わせ　　　　　　　　2,980円～

 

和牛モモ刺　　　　　　　　　　880円

ユッケ　　　　　　　　　　　　880円

牛タン刺　　　　　　　　　　　1,180円

生レバーのたまり浸　　　　　　 780円

新鮮和牛ハツ胡麻塩ネギまみれ　880円

牛肉のなめろう　　　　　　　　980円

 

 

 

とりあえず

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海老とアボカドのオーロラソース　　680円

 

とり皮ポン酢　　　　　　　　　　　480円

ニンニクの佃煮　　　　　　　　　　480円

ささみときゅうりの梅肉中華風　　　680円

 

 

アラカルト

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博多明太子 　          480円

 

塩昆布たたきピリ辛きゅうり　　　　480円

 

炙り〆さばorスモークさば        680円

 

数量限定!!京湯葉刺し　　　　　　680円

 

地鶏刺しバジルパクチー和え　　　680円

本日のアラカルト(３品盛)　　　　780円

 

 

サラダ

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湘南野菜のバーニャカウダ　　　　　　　880円

 

追加パクチー　　　　　　　　　　　　　380円

地鶏ささみと長ネギのチョレギサラダ　　880円

豚バラ冷しゃぶサラダ　　　　　　　　　880円

ささみとパクチーの青唐ピリ辛サラダ　　880円

生ハムとスモークサーモンのサラダ　　　980円

 

牡蠣料理

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殻付牡蠣　　　　　　　　1ヶ　480円

 

あつあつ牡蠣グラタン　　　　　1,280円

 

 

一品料理

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牛スジもつ味噌煮込み　　680円

 

パクチー水餃子　　　        780円

 

トロトロ！牛タンシチュー　　　　　1,280円

 

明太子入りだし巻き玉子　　　　　　　680円

よだれ鶏　　　　　　　　　　　　　　880円

おろしたて和牛＜生＞レバカツ　　　1,180円

 

せい吾自慢の極上串

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極上!!モモ・ハラミ・タン串(各1本)　　480円

 

地鶏モモ葱　　　　　　　280円

 

地鶏ササミ串(わさび・梅しそ・明太子)　　280円

 

豚バラ黒こしょう串　　　　　　380円

合鴨葱　　　　　　　　　　　　340円

 

揚げ物

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せい吾名物スパイシー手羽先　　(一本)180円

 

クリーミー蟹クリームコロッケ　　780円

 

バリ旨!!ソフトシェルクラブ　　　　880円

 

アンチョビポテト　　　　　　　　　680円

トリュフ塩のフライドポテト　　　　680円

チューリップ　　　　　　　　　　　680円

せい吾オリジナルもつの唐揚げ　　　680円

豚とアスパラのスパイシー唐揚げ　　780円

 

 

ピザ

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マルゲリータ　　　　　　　1,180円

 

四種チーズ濃厚ピザ　　　　1,180円

 

〆(シメ)

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元祖博多肉うどん　　　　　　　880円

牛ハラミガーリックチャーハン　880円

明太子雑炊　　　　　　　　　　680円

レアステーキＴＫＧ　　　　　　780円

タンタンメン　　　　　　　　　780円

関東一旨い‼やきめし　　　　　780円

ホル塩ちゃんぽん　　　　　　　880円

 

 

もつ鍋

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至福の塩味 or 昔ながらのバブル醤油 1人前 1,280円

選べる２種類の味

 

 

デザート

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バニラアイス　　　　　　　　　　　　380円

 

抹茶アイス　　　　　　　　　　　　　380円

わらび餅　　　　　　　　　　　　　　480円

ワッフル(アイス添えグレープソース)　580円

アップルパイ(アイス添え)　　　　　　680円

オペラ　　　　　　　　　　　　　　　680円